좋은 원두를 맛있게 로스팅했다고 소비자가 맛있게 즐길 수 있을까?
- 커피공장에서 갓 볶은 커피로 추출하면 대부분 좋은 맛이 납니다.
- 하지만 집에서 마시면 이게 아닌데 하는 이유는 바로
- 패키징기술의 차이
- 커피공장에서 갓 볶은 커피로 추출하면 대부분 좋은 맛이 납니다. 하지만 집에서 마시면 이게 아닌데 하는 이유는 바로 패키징기술의 차이
커피로드는 맛있는 커피를 소비자가 추출하여 마시는 그 순간까지 공장에서의 갓 볶은 상태를 유지해줄 수 있는 패키징 기술의 우수성을 인정받아
2015 korea star awards 통상산업부장관상을 수상 하였습니다.
추출하는 순간까지 갓 볶은 맛있는 원두상태 그대로 보존시켜주는
항산화팩
추출하는 순간까지 갓 볶은 맛있는 원두상태 그대로 보존시켜주는 항산화팩
커피를 포장하는 과정에서 포장재 내부의 산소를 100% 가깝게 제거하는 기술과
포장완료 후 외부의 산소가 침투하는 것을 방지하여 커피의 산패를 막는 기술을 결합하여
한국, 유럽(EU), 일본 등에 특허권 확보
world packaging organisation, 2016년 월드스타상 수상 확정, 2016년 아시아스타상 수상 확정
Korea STAR AWARDS 2015, 산업통산자원부장관상수상
